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金运牌电加热溶糖食品夹层锅采用安全稳定的加热方式，五档分段控制，温度控制随心所欲。热旋压一次成型锅胆，更实用、美观，全304不锈钢材质，保证了食品级用材安全。搅拌方式为自传加公转的传动方式，是物料搅拌炒制更均匀采用无极变频调速器。能将高难度物料充分混合均匀。本设备易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长。结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的加工炒制设备。
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